2007年12月08日

ケフィア 種

ケフィア 種のこと
特定の乳酸菌 ( 6種類 )と 酵母菌 ( 10種類の内、最低でも1種類 )が含まれており、厳格に品質管理 したケフィア種粒以外はケフィアと呼べません。 それに菌が眠っていたり、死んでいたりでは、 単なる アミノ・ビタミン・ミネラル食品でしか . ...(続きを読む)


ケフィア 種のこと
日本ではまだ馴染みの薄い「ケフィア」だけど、なんとロシアのスーパーでは常に売上げ上位に入る人気定番食品なんだそうです。 ヨーグルトと似てるけど、一般のヨーグルトは主に乳酸菌を加えて発酵しますが、ケフィア種は乳酸桿菌・乳酸球菌などの . ...(続きを読む)


ヨーグルト。いいえ、ケフィアでつ。
鍵に見せかけたケフィア。 いいえ、ナイフでつ。 いいえ、ノコギリでつ。 いいえ、プラスドライバーでつ。 いいえ、マイナスドライバーでつ。 いいえ、精密マイナスドライバーでつ。 いいえ、栓抜きでつ。 はい、すごいでしょ。 6種の役割を一手に任す ...(続きを読む)



牛乳で、ヨーグルトを作る方法
牛乳で、ヨーグルトを作る方法牛乳を自然発酵させ、ヨーグルト状にするのは、ケフィア菌を使う以外に、どうすればできますか?何度で保持すれば出来ますか。?(続きを読む)


標準体重から、更に減量する方法を教えてください。
標準体重から、更に減量する方法を教えてください。バレエを習っています。舞台では、やはり痩せている方が断然美しいのです。153cm・44kg・体脂肪率19%ですが、かなり減量対策をして、この数字が限界です。食事は和食中心でバランスは取れていると思います。玄米食で魚・野菜・海藻・豆製品など等、ケフィア種で自家製のヨーグルトを食べています。運動は週3〜5日はバレエのレッスン、毎日就寝前のストレッチをしています。代謝促進の為に生姜やハーブティー(ローズマリー・ミント・フェンネル・リンデン・セージ・カモミールなど。。)を日々摂り、アロマ・バスや半身浴を一日おきにしています。目標は体重マイナス4kg・体脂肪マイナス3%です。(続きを読む)


今話題のケフィアは、どのような効果があるのでしょうか??
今話題のケフィアは、どのような効果があるのでしょうか??(続きを読む)



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ラベル:ケフィア 種
posted by ケフィアー at 21:50| ケフィア | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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